Hmyzí farma budoucnosti
Hmyzí farma budoucnosti: proč jsme se
rozhodli chovat hmyz pro krmivo i potraviny
Hmyz už dávno není jen něco, co potkáme v přírodě. Stává se důležitou součástí moderní
výživy, udržitelného zemědělství a odpovědného chovu zvířat. Na naší farmě se věnujeme
chovu tří druhů hmyzu, které patří k nejkvalitnějším zdrojům proteinu na světě: potemník
moučný (Tenebrio molitor), potemník brazilský (Zophobas morio) a šváb argentinský
(Blaptica dubia).
Chovem hmyzu se zabýváme nejen jako podnikáním, ale především jako cestou, která dává
ekologický i etický smysl. Věříme, že právě hmyz je jedním z klíčů, jak ulevit přírodě a
zároveň nabídnout zvířatům i lidem výživu vysoké kvality.
Jak to všechno začalo
Myšlenka založit hmyzí farmu vznikla z jednoduché potřeby – najít čistý, kvalitní a stabilní
zdroj proteinu. Postupně jsme se začali více zajímat o chov hmyzu, jeho výživové hodnoty a
přínos pro životní prostředí. Čím více jsme se učili, tím jasněji jsme viděli, že hmyz
představuje řešení pro současné výzvy v oblasti výživy i ekologie.
Hmyz vyžaduje minimum prostoru, vody i energie. Přitom dokáže nabídnout výživové
hodnoty, které často předčí klasické krmné i potravinářské suroviny. A tak jsme se rozhodli
pustit do vlastního chovu – poctivě, transparentně a s respektem k přírodě.
Co děláme jinak
Naše farma stojí na několika pevných principech:
🌱 Udržitelnost
Chov hmyzu má přirozeně nízkou ekologickou stopu. Hmyz spotřebuje jen zlomek krmiva
oproti hospodářským zvířatům, nepotřebuje velké množství vody a nezatěžuje krajinu. Díky
tomu dokážeme vyrábět kvalitní bílkoviny bez zbytečného plýtvání zdroji.
🧼 Čistota a kontrola podmínek
Každý druh hmyzu chováme odděleně, v kontrolovaných a hygienických podmínkách.
Dbáme na čistotu, stabilní prostředí, kvalitní krmiva a šetrné zacházení. Nepoužíváme
chemikálie, pesticidy ani žádné nevhodné náhražky.
🔍 Transparentnost
Chceme, aby zákazníci přesně věděli, odkud jejich hmyz pochází a jak je chován. Proto si
stojíme za tím, že u nás jde vše vidět „od vajíčka po finální produkt“.
Naše druhy hmyzu
Potemník moučný – Tenebrio molitor
Univerzální, nutričně bohatý a velmi oblíbený druh. Je výborný jako krmivo, ale také jako
surovina pro lidskou výživu – například pro výrobu moučky či proteinových směsí.
Potemník brazilský- Zophobas morio
Velký, pohyblivý a výživný červ, který je ideální pro plazy, ptáky i savce. Vyniká vysokým
obsahem bílkovin a zdravých tuků. Díky své velikosti je jedním z nejoblíbenějších druhů pro
krmení.
Šváb argentinský – Blaptica dubia
Jeden z nejčistších a nejvýživnějších druhů krmného hmyzu. Nepáchnou, jsou bezpeční,
nenároční na chov a mají vysokou biologickou dostupnost živin.
Pro koho je náš hmyz určený?
✔ Pro chovatele domácích mazlíčků – plazy, pavouci, ptáci, hlodavci i akvarijní živočichové.
✔ Pro profesionální chovy a ZOO – stabilní a pravidelná dodávka kvalitního krmiva.
✔ Pro potravinářské využití – moučka, proteinové směsi nebo produkty s vysokým obsahem
udržitelné bílkoviny.
✔ Pro zahrádkáře – vedlejším produktem je frass, přírodní hnojivo podporující růst rostlin.
Proč věříme v budoucnost hmyzu
Hmyz je přirozenou součástí potravních řetězců po miliony let. Lidé v mnoha zemích ho
běžně konzumují a oceňují jeho výživovou hodnotu. U nás teprve získává pozornost, ale
věříme, že má velký potenciál – nejen jako krmivo, ale i jako moderní a ekologická potravina.
Chov hmyzu může pomoci snížit tlak na zdroje, ulevit planetě a zároveň nabídnout kvalitní
výživu, která je dostupná a šetrná. A právě to je důvod, proč jsme se rozhodli být součástí
této změny.
Na závěr
Naše hmyzí farma není jen o produkci hmyzu. Je to projekt, který spojuje ekologii, moderní
výživu a upřímnou snahu dělat věci jinak. Chceme ukázat, že i malé farmy mohou mít velký
dopad – na kvalitu života zvířat, lidí i celé planety.
Pokud vás zajímá náš chov, produkty nebo spolupráce, rádi vám vše vysvětlíme a ukážeme.
Hmyz je budoucnost – a my ji chceme tvořit s vámi.